O Queijo de Cabra Orozimbo, produzido na charmosa cidade de Prados, em Minas Gerais, é um queijo artesanal de destaque, elaborado com leite de cabras criadas com cuidado e manejo responsável. Seu sabor é delicado e ao mesmo tempo marcante, com notas levemente ácidas e refrescantes, características típicas dos melhores queijos caprinos. Sabor suave no início da degustação e marcante no final. Maturação de no mínimo 40 dias.
Com textura macia e aroma agradável, o Queijo Orozimbo é perfeito para quem busca um produto diferenciado, saudável e de alta qualidade.
Ideal para consumir puro, acompanhar pães, frutas, geleias, vinhos brancos ou utilizar em receitas gourmet.
CURISOSIDADE: O nome é uma homenagem carinhosa a uma comunidade de Prados, por ser um lugar bonito, de gente simples e costumes tradicionais.
Peça: em média 250g
Obs: Por se tratar de um produto artesanal podem ocorrer pequenas alterações no peso, coloração e sabor.
